Кремовалка 50 литров 220 вольт, Lyson W20088_Z
-
67900.00р.
Оборудование для кремования и декристаллизации мёда предназначено для его взбивания в кремообразное состояние. Использование червячной передачи помогает провести процесс кремования меда. Соответствующая конструкция мешающего винта, который сделан из нержавеющей кислотоустойчивой стали, позволяет точно кремовать мед.Процесс кремования состоит в том, что в жидкий мед добавляется севший медом с мелким кристаллом и отдельные кристаллы меда перетираются на низкой скорости. Консистенция правильно кремованного меда похожа на масло или на крем
Процесс кремования должен происходить в повторяющихся циклах:
» работа мешающего винта – 15 мин.
» остановка мешающего винта – 1 час
» бак - нержавеющая жесть 0H18N9
» питание 230 V
» частота 50 Hz
» мощность двигателя 0,37 kW
» скорость вращения - 36 оборотов в минуту
» диаметр бака - 40 см, высота - 44 см
» максимальные габариты (ДхШхВ) 65х45х70 см
» вес - 22 кг
Инструкцию по работе с данным оборудованием можно скачать здесь.
